指食物本质所具备的风味。养生家主张饮食养生追求真味才最益人。《食宪鸿秘》：“养生之人，饮必好水，饭必好末，蔬菜鱼肉，但取目前常物，务鲜、务洁、务熟、务烹饪合宜。不事珍奇，而自有真味。”说明真味的获得，
证名。指齿牙不白而作黄色。多因口腔不洁，或胃中湿热熏蒸所致。治宜加强口腔清洁，或糯糠烧灰擦则齿白。
【生卒】：?～1181【介绍】：宋代医官。开封人。曾任昭庆军承宣使，力主投降卖国，后被罢官贬往福州。他的学生张孝直等校订本草，1159年(绍兴二十九年)编成《绍兴校定经史证类备急本草》22卷，他以“详
饮食精华浓浊部分归于心脏，由心再通过经脉输送到全身，说明了心起着输送营养的总枢纽作用。《素问·经脉别论》：“饮食入胃，浊气归心，淫精于脉。”
病名。《世医得效方》卷十六：“水瑕深翳，黑水(指黑睛)内横深瑕盘，青色沉沉入，痛楚无时，此五脏俱受热。”即冰瑕翳深外障。详该条。
病名。见《一草亭目科全书》。即胬肉攀睛。详该条。
病名。痰饮之一。因饮邪伏匿于体内，或留饮去而不尽，潜伏为患。《金匮要略·痰饮病脉证并治》：“膈上病痰，满喘，咳唾，发则寒热，背痛腰疼，目泣自出，其人振振身瞤剧，必有伏饮。”治宜化饮逐邪，扶正固本。方用
辨证的基本方法之一。运用阴阳、表里、寒热、虚实八纲，对病证进行分析、归纳，为施治提供依据。表里辨病位的浅深；寒热辨病证的性质；虚实辨邪正的盛衰；阴阳则是统摄其他六纲的总纲。表、热、实属阳，里、寒、虚属
书名。又名《愿体医话良方》。清·史典撰。刊于1838年。前载医话12则，后载各种急救法及20多种急症的简易治法，大多为民间效方。现有《潜斋医学丛书》本。
眼科病证。指黑睛之白翳形如鱼鳞者。《银海精微》：“白陷鱼鳞者，肝肺二经积热，充壅攻上，致黑睛遂生白翳，如鱼鳞铺砌之状，或入(应为“如”)枣花，中有白陷，发歇不时，或发或聚，疼痛泪出。”即花翳白陷。详该