酥油
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
自称“巴哼”的瑶族使用的语言。属汉藏语系苗瑶语族苗语支。分布在中国广西壮族自治区三江侗族自治县、融水苗族自治县、龙胜各族自治县、临桂县和贵州从江、黎平等县的部分山村。使用人口约计有3·2万。以三江文界
?—1865清代西藏贵族。藏族。十二世达赖喇嘛成烈嘉措之父。咸丰八年(1858)，由金瓶掣签确定其子为十二世达赖喇嘛呼毕勒罕。次年，清朝按例封其为公爵，准戴花翎。噶厦政府赐庄园、百姓，成为西藏大贵族之
即“丰州滩”(198页)。
著名伊斯兰教古寺之一。亦称清净寺，俗称麒麟寺。寺址在泉州通淮门大街。始建于北宋大中祥符二年(1009)，元、明、清三代均重修。占地十余亩。寺内有层楼、高塔，大殿用白花岗石砌成，殿之圆顶上端以及四周壁上
河流名。嫩江支流。位于内蒙古东北部。发源大兴安岭之噶尔碧鄂博山山麓，东南会小水细流，与右岸之扎伊河、哈巴奇河、托钦河合，横断札赉物旗北部中央，折向东流入嫩江。全长576公里。河底多砂砾，两岸有杨榆柳等
见“糺”(1276页)。
参见“牛录额真”(358页)、“佐领”(1087页)。
?—1459又作凤弟结。明广东瑶民起义首领。广东德庆县逍遥山人。瑶族。其父凤广山于正统十一年(1446)与赵音旺在泷水聚众起义，后被招抚。天顺元年(1457)四月，自号凤二将军，聚集邻近各山瑶民2千余
765—830唐朝文臣。字蹈中。河南洛阳人。先世鲜卑于氏。工部尚书、东海郡公※于休烈孙，给事中于肃子。少时以家世负文史盛名，志行修谨，为时人所称。登进士第，为秘书省校书郎。后自协律郎、大理评事试监察御
明代白族学者和诗人。字德懋，号高河。云南大理人。白族学者※李元阳婿。嘉靖十九年(1540)中举，官通判，历官知州，后归乡里。从李元阳、流寓杨慎游学。著《行剑子》、《叶榆檀林志》，诗集有《南霞集》、《乘