酥油
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
古水名。即今中朝界河鸭绿江。始见于汉代，亦称益州江(有说亦作“浿江”，不确)。晋又称箭(剑)川江。唐时其名尚存，又称鸭渌江、洗袍河。源出中国吉林省东南白头山，西南流至辽宁省丹东市南注入黄海，流长795
书名。清西清(满洲镶蓝旗人，字研斋)撰。8卷。嘉庆十五年(1810)成书。初刻于光绪二十年(1894)。作者精通满汉文字，嘉庆十一年(1806)自北京抵齐齐哈尔，任将军衙门银库主事兼齐齐哈尔义学教习，
新疆塔塔尔族传统节日。“撒班”，塔塔尔语，意谓“犁铧”。故又称“犁头节”。有迎接春耕之意。一般多选择于风景优美的地方举行聚会，开展赛马、摔跤、拔河、歌舞等多种娱乐活动。为“肉孜节”和“库尔班节”以外的
?—1217蒙古国大将。又译孛罗忽勒、博罗浑、钵鲁欢、孛罗浑、博鲁温等。许兀慎氏。以智勇著称。原附属主儿乞部，南宋庆元三年(1197)，主儿乞部亡后，被铁木真(成吉思汗)母月伦收为养子，充当“那可儿”
877—902唐代南诏第十三世王。又作舜化真、舜化。乌蛮，姓蒙氏。隆舜之子。乾宁四年(897)，父被其属下杨登(一说杨定、赵登)谋杀后继王位。五年，改元中兴。遣使诣黎州修好，唐昭宗不答。光化二年(89
?—1275蒙古国官员、伊儿汗国大臣。又译阿儿浑、阿尔浑·阿合。蒙古斡亦剌部人。千户太出之子。一说其出身低微，家境贫困，荒年，父曾以其易一牛腿。通晓畏兀儿文书。元太宗时任必阇赤(书史、书记)，颇受重用
书名。元官修。卷数不详。起天历二年(1329)正月，迄同年八月。始修于元统元年(1333，一说二年，1334)，由翰林学士王结、张起岩，欧阳玄、成遵、谢端等与泰定帝、文宗、宁宗实录一并纂修。成书年代亦
1626—1695清代新疆伊斯兰教白山派首领。又译阿法克和卓、阿帕克霍加。本名依达雅图勒拉。维吾尔族。喀什噶尔白山派玛木特玉素普和卓长子。原籍撒马尔罕，生于哈密。明崇祯十一年(1638)，随父往喀什噶
清官署名。为理藩院下属机构。初为柔远司，继改旗籍司，乾隆二十九年(1764)改为典属司。掌管外札萨克各部旗疆域、封爵、会典、军旅、驿递、蒙藏各地喇嘛及恰克图贸易等事。为管理西藏事务，特设驻藏大臣两人，
内蒙古地区寺庙名。蒙古语称“布特苏木”，也称“包头召”。位于包头市东河区召拐子街。约建于清乾隆年间(1736—1795)。砖木结构，为以圆木支撑的西藏式二层楼房。一楼为经堂;无隔墙;二楼供释迦牟尼;护