酥油
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
约1517—?明文史家。号云浮叟、一号适适生、胆亭主、泰清丈人、五口山人。福建晋江(今属泉州市)人。回族。生于官宦世家。自幼立志要续修祖父丁仪未完成的族谱，万历十五年(1587)修成。因避倭寇侵扰，潜
1849—1934中国伊斯兰教伊赫瓦尼教派创始人。经名奴海。甘肃东乡果园村人，故又称马果园。东乡族。曾赴麦加朝觐，被尊称为“果园哈知(吉)”。22岁时受聘为该地清真寺阿訇。清光绪十二年(1886)复前
“澶渊之盟”后，辽宋关系的重要事件。重熙为辽兴宗年号。“澶渊之盟”(1004年)后，辽宋间友好往来，边境安定。直至重熙十一年(1042)，辽兴宗耶律宗真以北宋违澶渊誓书所定“不得创筑城隍，开掘河道”之
金代将领。又作完颜王祥。契丹族。为冀国公耶律元宜(完颜元宜)子。海陵王朝入仕，为骁骑副都指挥使。正隆六年(1161)，金世宗完颜雍与海陵王争权，他奉父密召，射杀海陵，焚其尸，领军投世宗。赐姓完颜。大定
明代茶马交易官署名。治所在今四川叙永县永宁河西。洪武十六年(1383)置。设大使、副使各一员。十九年革，分置雅州、碉门两茶马司。主要同大、小金川及康定等地少数民族贸易。易法，与河州茶马司相似。
见“完颜承裕”(1159页)。
元代乌思藏十三万户之一。又作绛万户。建制见“拉堆洛万户”(1373页)。治所在今西藏昂仁县，管民2250户。拉堆绛万户《元史》失载，其辖区在藏地方上部以北，领地甚广，万户长为西夏王室后裔，夏亡后迁居其
?—1416明代初期瓦剌族首领。15世纪初，与太平、把秃孛罗分领瓦剌诸部，屡与东蒙古鬼力赤、阿鲁台等作战，争取对整个蒙古的统治权。永乐六年(1408)，遣使至明廷贡马，并“请印信封爵”。次年，受明封为
见“高车十二姓”(1919页)。
古地名。位于江西吉州(今吉安)境内。相传湖南土家族彭氏祖先出于此，有“赤石蛮”之称。其地有山寨，上可容兵数万。彭氏立堡寨于仁寿，为赤石洞豪酋。唐末五代初，始自江西入湖南，略定一方，后与今土家族先民相融