牛王节
土家族节日。每年农历四月十八日过此节。传说土家士兵在一次征战中，途遇河水暴涨，涉水难行，恰有水牛游来，大家拉着牛尾巴过了河。人们遂定此日，即四月十八日为节。杀猪祭祖，宴请宾客。女儿回娘家，女婿拜岳父母，迎宾接戚。牛不耕地，灌鸡蛋，煮谷饭喂牛，牵牛到溪边洗澡，用铁蓖子把牛毛梳理干净。此俗盛行于鄂西土家族地区。类似的敬牛节日在苗、壮、布依、仡佬等民族中均有此俗。节日日期各族略异。
土家族节日。每年农历四月十八日过此节。传说土家士兵在一次征战中，途遇河水暴涨，涉水难行，恰有水牛游来，大家拉着牛尾巴过了河。人们遂定此日，即四月十八日为节。杀猪祭祖，宴请宾客。女儿回娘家，女婿拜岳父母，迎宾接戚。牛不耕地，灌鸡蛋，煮谷饭喂牛，牵牛到溪边洗澡，用铁蓖子把牛毛梳理干净。此俗盛行于鄂西土家族地区。类似的敬牛节日在苗、壮、布依、仡佬等民族中均有此俗。节日日期各族略异。
清满洲旗人妇女的服装。因脱胎于满族妇女的长袍，满族被称为旗人，故称。顺治初年开始流行于中原地区，辛亥革命后，汉族妇女也普遍穿着。初时袖口平而肥大，腰身宽大直统，下摆不开衩，长可掩足，身上绣以各种纹饰。
参见“满罕木士”(2391页)。
古族名。春秋战国时建立政权，为※西戎八国之一。一说“即《穆天子传》赤乌氏之裔”。原居地在今宁夏，秦惠文王更元五年(前320)，王游北河(河套西南)曾至其地。后为秦所灭，徙其民一部于宁夏固原东，置乌氏县
东晋十六国时期陇西鲜卑之一支。以部落首领悦大坚领部而得名。原居于龙马苑(似在今甘肃鄣县西40里龙马山一带)。东晋义熙五年(409)，悦大坚率众5千归附西秦乞伏乾归。参见“陇西鲜卑”(1255页)。
见“元氏长庆集”(240页)。
?—1782清朝将领。满洲正白旗人。台褚勒氏。以前锋马甲从征伊犁，护哈萨克使入京擢蓝翎侍卫，迁二等侍卫。乾隆三十四年(1769)，以经略大学士傅恒征缅甸，率索伦兵攻老官屯。三十六年，从定边右副将军温福
?—1857清代新疆库车农民起义首领。维吾尔族。库车人。咸丰五年(1855)，为反对库车办事大臣乌尔清阿、阿奇木伯克迈玛斯底克滥派差徭，与呢雅孜潜赴伊犁控告。获伊犁将军允准，该地农民只承当5种官差，不
云南西双版纳傣族开发景洪地区的传说。故事流传甚广，情节各异，内容大体相近。相传傣族首领叭阿拉武率大小头人及群众外出畋猎，天神为了把他们引到土地肥美而无人居住的勐脸(孟连)、勐梭(勐阿)、勐泐(景洪)等
见“拓跋力微”(1359页)。
烤鱼。赫哲语音译。流行于今黑龙江省赫哲族地区。为旧时赫哲人保存鱼肉的方法之一。制法：搭好烤架，将洗净的鱼切成块或肉条、鱼披子放在架上，加火熏烤，干、熟后即成，然后储存备食。吃时，炒、炖、煎皆可，也可用