柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
吐蕃王朝末代赞普朗达玛子云丹之后裔据拉萨为王，史称拉萨王系。其政治中心在拉萨。公元10世纪初，藏传佛教(喇嘛教)从多康等地再度复兴。迅即传遍全藏。斯时，王位传至察那意希嘉参、安达赤巴父子辈，建立政教合
明代茶马交易官署名。又称甘州茶马司。治所在今甘肃张掖。永乐十一年(1413)置。设大使、副使各一人，隶陕西布政使司管辖。其交易对象主要是凉州、永昌、山丹诸地的回、蒙、藏各少数民族。正统八年(1443)
贵州地方志书。清李其昌纂修。其昌字敬伯，四川成都人，时任南笼知府。清乾隆二十九年(1764)成书。8卷。为南笼府第一部志书。内容包括天文、地理、赋役、营建、秩官、选举、人物、艺术、外志9纲，共25目，
即“室韦”(1748页)。
伊斯兰教世界征收的一种赋税。又译哈拉哲。原指费用开支等。19世纪60年代阿古柏占据南疆时，被改为数额为10%的固定捐税。但在实际征收中有时高达12%。清军收复南疆后被废除。
金代地方行政建置。金天眷元年(1138)置，治所在上京(今黑龙江省阿城县白城子)。辖境约当今黑龙江中下游，乌苏里江、松花江、嫩江流域和大兴安岭一带，领有会宁府、肇州、隆州、信州、蒲与路、合懒路、恤品路
旧时裕固族部落名，住牧在今甘肃省肃南县康乐区大小长干和大小黑藏一带。操东部裕固语。共有4个户族(裕固语称※“的尔勤”)：安帐(汉姓安)、巴依亚特(汉姓吴、巴、白)、巩鄂拉特(汉姓郭)、鄂盖尔(汉姓高、
1884—1950青海玉树囊谦千户。藏族。光绪十六年(1890)，于结古会盟时，控诉川边德格土司，强索支应及抢掠囊谦事，经川、甘派大员查办，令德格土司赔偿银两，并饬各守界址，不得越境滋事。1914年，
蒙古族民间节日。流行于内蒙古锡林郭勒草原。其起源已不可考，是与※那达慕大会之类的节日同样自然形成的节日。蒙古草原，盛产马匹，马奶及其制品酸马奶、马奶酒(马湩)为蒙古族的重要饮料。《黑鞑事略》载：“其军
满语地名。又作呼兰哈达。“呼兰”汉译作“烟筒”;“哈达”汉译作“峰”、“崖”，合为“烟筒山”或“烟筒峰”。位于兴京(原赫图阿拉)西南(今辽宁新宾满族自治县老城之西)，清永陵对面。明正统三年(1438)