忽思慧
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
清代宗室庄田中的全分粮庄。整庄、半庄的区分标准，历有不同。顺治二年(1645)，以每庄420亩至720亩为大庄，240亩至360亩为半庄。康熙八年(1669)，分编大庄为4等，规定每隔10年编定其等次
我国纳西族使用的一种拼音文字。解放前，纳西族有两种文字，一种叫东巴文，另一种叫哥巴文。未能在群众中广泛使用。解放后，中国科学院少数民族语言调查第3工作队和云南省民族语文工作指导委员会共同对纳西语进行了
明代云南干崖傣族首领。原任干崖长官司(治今云南盈江县东北旧城)副长官，以归附后屡建功，由总兵官沐昂举荐，于正统六年(1441)，升为长官，赐以彩币。九年(1444)，升干崖为宣抚司，任副宣抚使。据干崖
古族名。亚洲中南半岛与中国云南边境相邻地区民族之一。主要分布在缅甸东部掸邦，部分在克钦邦等地，少数居泰国。属蒙古人种南亚类型。操掸语，属汉藏语系壮侗语族，与中国的傣族，泰国的泰族有渊源关系。据公元初文
即百越民族群中西瓯、骆越两支之合称。今学术界有2说：一说西瓯与骆越为两支，一说为一支二名。参见“西瓯”(690页)、“骆越”(1782页)。
即“塔勒纳沁”(2161页)。
畲族长篇叙事诗歌。俗称“十八帝”，又称“明清大事记”。由畲族歌手创作，长达300多行。前半部叙述历代王朝的兴衰成败。后半部着重揭露清道光年间(1821—1850)劳动人民遭受严重旱灾的困苦，对反动统治
即“”(1731页)。
清末大臣。字彭明。满洲镶黄旗人。乌雅氏。宣统元年(1909)，以四川知府及川军协统身份率川军进藏，以平息因赵尔丰被任命为驻藏大臣而引起的西藏上层的不满。六月由川入藏，于江达战败阻挡之藏军，直驱拉萨。三
?—1877清代新疆色勒库尔回庄(今塔什库尔干塔吉克自治县)伯克。塔吉克族人。※巴巴夏伯克次子。同治四年(1865)，阿古柏占据南疆地区后，曾依附阿古柏，任该地阿尔钦(阿奇木伯克，一说未任其职)。后因