忽思慧
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
县名。在青海果洛州东南部，东南邻四川阿坝、壤塘、色达，西北连果洛州达日、久治两县。被称为果洛藏族之“老家”，果洛部众皆在此追寻其祖先的踪迹。其历史可追溯至唐。时外来藏族农民纷至瑶史德、尼沙尔果、青木达
蒙元时期蒙古官名。又译“嫩秃赤”、“嫩秃兀赤”、“嫩秃兀臣”。《元朝秘史》解为“管营盘的”。蒙古语“嫩秃黑”(即“奴都”，汉译“农工”)，意为“营盘”、“牧地”，“赤”意为“司事人”，即管理营盘者。宋
东魏大臣。先世为匈奴南单于远属，后称鲜卑宇文氏。世据东部，居于代。后移居洛阳，遂为洛阳人。少喜文史，有笔札。初为太学博士。天平(534—537)初年，授中书侍郎。奉诏纂修魏史。以色黑，为同省裴伯茂侮呼
古代蒙古族习俗。蒙古旧俗，长子主祭，※幼子主丧。凡氏族长，一般由本氏族长支的长子担任，传统上执行祭祀之职，居于本氏族的领袖地位。其最贵者可获※别乞尊称。成吉思汗时因之，在他即汗位之后，曾授予巴阿邻氏长
晋代铁弗匈奴首领。又作刘阏头。※刘虎子，※刘务桓弟。东晋穆帝永和十二年(356)正月，兄卒，嗣位，密谋举兵反代。二月，闻代王拓跋什翼犍引兵西巡，惧，受招谕归降。升平二年(358)，因部众多叛离，惧而东
明代云南陇川傣族首领。明朝平定麓川之初，即行归附，任陇川宣抚司(治今云南陇川县西南巴弄)同知，正统十二年(1447)，以原宣抚使恭项肆杀无辜，刻虐人民，致使陇川为乱。明廷以其为群众信服，命代为宣抚使。
见“承化寺”(1560页)。
清道光朝瑶族起义首领。又名蓝元旷。湖南新宁县麻林峒人。瑶族。虽家境贫寒，但年幼苦学，曾考取秀才，为人正直不阿，好打抱不平，有胆有识，颇孚众望。道光年间(1821—1850)，新宁县瑶山八洞一带，官府豪
?—1218金将领。隆安府(治今吉林农安县)猛安人。女真族兀颜氏。大定二十八年(1188)进士。历官尚书省令史、顺天军节度副使，治书侍御史、刑部员外郎、单州刺史、户部郎中、河东北路按察副使、同知大兴府
1903—1983中国当代历史学家。河南舞阳县人。1932年入北京大学历史系，专修历史，毕业后任教于北京师范大学。1933年赴欧，先后入比利时鲁文大学、法国巴黎大学、德国柏林大学专修蒙元史、西域史及东