博尔赤
蒙古语，意为“司膳”、“厨师”。蒙、元怯薛执事名。又译宝儿赤、卜儿赤、博儿赤、保兀儿赤、保儿赤。掌宫廷烹饪与宴饮。
蒙古语，意为“司膳”、“厨师”。蒙、元怯薛执事名。又译宝儿赤、卜儿赤、博儿赤、保兀儿赤、保儿赤。掌宫廷烹饪与宴饮。
伎术官名。金置，属司天台。掌天文观察，并以其术传授天文生。
官署名。北宋卫尉寺置，掌收储兵器。官库名。见“内弓箭库”。
县分职诸曹之一。汉置，《五行大义》卷五《论诸官》引《洪范五行传》说：“集曹供纳输”。有掾与史，《两汉金石记》一一《苍颉庙碑侧》有集曹掾，《两汉金石记》一一《郃阳令曹全碑》有集曹史。其职为运集谷物以实仓
官署名。辽朝置为北面官，统领皇族一帐三房之从军者。设详稳。
国民党政府总统府的内部机构。掌理本府岁计、会计事项。设会计长一人，科长二至三人，佐理员二十三人，雇员二人。
即“尚书左选”。尚书左选郎中的简称，见“尚书左选郎中”。
科举制科之一。唐代设置，属贤良忠直类科目。开元二年(公元714年)诏举，孙逖及第。
官名。《周礼》天官之属有外饔中士四人，下士八人，掌祭祀的割烹，陈设内装牲体鱼腊的鼎俎，并负责料理致送或宴饮宾客有关食物的事宜。北周依《周礼》置外膳上士，正三命;中士，正二命;外膳下士，正一命。属天官府
官署名。明成祖永乐五年(1407)置，北京苑马寺六监二十四苑之一，属清河监。设圉长一人，从九品，下分诸群，设群长，掌牧养马匹，以备军需。永乐十八年并入太仆寺。
清朝官吏管理制度。即在正式俸禄之外附加俸银，以培养廉洁之风，杜绝贪污。始于雍正(1723—1735)时，详“养廉银”。